Flandres

Nenhum artífice, qualquer que seja, poderá ser escolhido para almotacé a não ser que tenha abandonado todo o trabalho manual há um ano e um dia e tenha entrado na hansa de Londres
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Os oficios (1241)
Tomas, conde da Flandres e Hainaut, e Joana, condessa da F!andres a Hainaut, a todos os que lerem a presente carta, saúde em Deus. ( ... )
Todos os anos, no dia da Purificação da Santa Virgem, nós, ou um de nós, escolheremos os almotacés; e se não estivermos presentes, a escolha será feita por membros do nosso conselho e designados por cartas patentes.
Nenhum artífice, qualquer que seja, poderá ser escolhido para almotacé a não ser que tenha abandonado todo o trabalho manual há um ano e um dia e tenha entrado na hansa de Londres.
Os nomes dos artífices são: tintureiros, peleiros, sapateiros, pescadores, carniceiros, ferreiros, padeiros, fabricantes de bolsas, cervejeiros de hidromel, carpinteiros, capelistas, pedreiros, tosquiadores, tecelões.

L. A. Warnkocning et A. L Chcldorf. Histoire ... de la I'ille de Bruges, in L. Gothier et Alb. Troux. Le Moyell Âge